日前，2025年河北省職業(yè)院校技能大賽中職組中式烹飪、西式烹飪、導游服務、航空服務四個賽項在市職教中心舉辦。市職教中心派出的中式烹飪參賽隊獲中式烹飪賽項一等獎，西式烹飪參賽一隊、二隊分獲西式烹飪賽項一等獎、二等獎，導游服務參賽隊獲導游服務賽項一等獎，航空服務參賽一隊、二隊分獲航空服務賽項一等獎。
本次技能大賽四個賽項由省教育廳主辦，旨在弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，以賽促學、以賽促訓、以賽促評、以賽促建，培養(yǎng)更多高技能人才。據了解，共有來自省內61所中職學校的85支參賽隊，在四個賽項中展開角逐。
中式烹飪賽項為團體賽，比賽組隊形式由三名學生組成比賽團隊，比賽內容由中餐熱菜制作、中式面點制作、冷拼與雕刻制作三個模塊組成。比賽中，市職教中心康磊、?？ ⑧嵑铺烊麑W生組成的參賽隊，以飽滿的精神狀態(tài)、精湛的專業(yè)技術，展現出烹飪藝術的魅力，奪得該賽項第一名。
西式烹飪賽項為團體賽，由兩名參賽選手組成，比賽內容為技能操作比賽。市職教中心派出由學生李梓軒、楊玉珍組成的參賽一隊及白文博、何佳欣組成的參賽二隊上場競技，兩支參賽隊選手憑借著過硬的技術和默契的配合，分別奪得一等獎。
導游服務賽項為學生個人賽，競賽內容包括導游綜合知識測試、業(yè)務能力展示和綜合素養(yǎng)展現三個模塊。比賽中，市職教中心學生韓博展現出良好的專業(yè)素養(yǎng)和臨場反應能力，贏得了評委老師的一致好評，摘得一等獎。
航空服務賽項為團體賽，參賽隊由三名學生組成，競賽內容分理論競賽、基礎技能競賽、專業(yè)技能競賽三個部分。市職教中心學生田亞鵬、李志穎、王雅雯組成的參賽一隊，憑借出色的發(fā)揮奪得一等獎；閆云霞、楊鑫、高潔組成的參賽二隊，榮獲二等獎。（朱晨暉 李龍）
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