2020年,以張家口市花大麗花為名的麗花堂餐廳亮相。這是恒通酒店繼天府山珍之后又一力作。作為張家口市老牌酒店餐飲企業(yè),張家口市恒通城市酒店有限責任公司(以下簡稱“恒通城市酒店”)多年來憑借誠信經營、用心服務的理念,在消費者中贏得了口碑,叫響了品牌。
恒通城市酒店自2004年11月開業(yè)以來,始終堅持“待人以誠、執(zhí)事以信”的企業(yè)精神,堅持“親情一家人”的服務理念,堅持“注重細節(jié)、盡善盡美”的質量方針,打造集餐飲、住宿、會議、商務等多功能為一體的高端酒店。2007年11月,被相關部門評定為三星級酒店,曾先后榮獲“四葉級中國綠色飯店”“國家四鉆級酒家”“全國綠色餐飲企業(yè)”“河北省優(yōu)秀餐飲企業(yè)”“河北省餐飲30強企業(yè)”“省優(yōu)質服務文明單位”、“河北省服務名牌”“河北省工人先鋒號”“冀字號老店”“河北省A級達標企業(yè)”“冀菜崇禮菜單品牌推廣示范店”等諸多榮譽稱號。
恒通城市酒店的誠信關鍵在內部管理上。自開業(yè)之初就向社會公開承諾,做到四個不打折,即:菜肴質量不打折,服務質量不打折,衛(wèi)生標準不打折,客人滿意不打折。在原材料采購方面,堅持使用放心食材。食用油是酒店年使用量最大的原材料之一,為打造“綠色餐桌、健康美食”,該酒店全部使用非轉基因食用油。庫房管理運用了適合于酒店的“五常管理法”,保證全部食材的新鮮和品質。
為贏得顧客滿意,該酒店制定了完善的《客人意見收集機制》、《客人投訴處理機制》、《客人投訴處理整改回復機制》等,精心打造有地方特色的管理模式和“親情一家人”的服務品牌。誠信服務最終要靠每一位員工來實現(xiàn),為培養(yǎng)員工良好的服務意識,該酒店從政治上關心、生活上愛護、學習上幫助員工,使員工認識到,做好服務是實現(xiàn)美好生活之夢的光榮職業(yè),把服務人員培育成為專業(yè)人才。
恒通城市酒店員工深知,只有杯滿盤滿永不自滿,才能客人常滿,只有經常高標準嚴要求,才能無愧誠信二字;只有與時俱進、不斷創(chuàng)新,才能永遠恒通。正是恒通人二十六年如一日的誠信經營,才使恒通城市酒店在取得良好經濟效益的同時贏得了四海賓朋的好評。(河山新聞記者 李向麗 張博軒)
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