一、民宿旅游特征最初農(nóng)民閑置房屋租給來(lái)人辦事住宿,逐步發(fā)展為專門(mén)住宿休閑,這種主人接待,提供小型住宿房屋就叫民宿。表現(xiàn)出家庭服務(wù)、傳統(tǒng)建筑、風(fēng)格多樣、地域文化、非標(biāo)準(zhǔn)化等特征。主要類型有農(nóng)家客棧、家庭旅店、農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村別墅等。區(qū)別旅館酒店,無(wú)需高檔設(shè)施,適宜體驗(yàn)風(fēng)土人情的民宿度假旅游。
二、民宿業(yè)迅速發(fā)展農(nóng)家樂(lè)到民宿旅游較快發(fā)展,民宿作為新型休閑方式進(jìn)入公眾視野。2016年在線民俗市場(chǎng)高峰期,全國(guó)民宿線上注冊(cè)50200家。2018年交易規(guī)模約190億元。2019年200億元以上。主要分布旅游業(yè)較發(fā)達(dá)的浙江、福建、云南、四川、北京等。民宿結(jié)合互聯(lián)網(wǎng),銜接多種產(chǎn)業(yè),正在走向成熟。
三、需要解決的問(wèn)題非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,地域分布廣,房源類型多樣,缺乏規(guī)范管理和行業(yè)監(jiān)管;衛(wèi)生條件差,有些民宿抓住流動(dòng)客戶特點(diǎn),不重視環(huán)境衛(wèi)生,用品不及時(shí)更換;按旅館方式經(jīng)營(yíng),缺乏細(xì)致入微服務(wù),旺季難以滿足旅客需求;經(jīng)營(yíng)模式雷同,缺乏個(gè)性特色;缺乏社區(qū)功能,只是住宿沒(méi)有社區(qū)配套服務(wù)。
四、健全管理服務(wù)首先,健全民宿業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范,推動(dòng)實(shí)名認(rèn)證、信用評(píng)價(jià)、預(yù)訂入住、支付結(jié)算等全流程規(guī)范化;其次,塑造民宿文化,體現(xiàn)人文情懷、建筑風(fēng)格、優(yōu)美環(huán)境等,形成特色品牌;第三,打造家居感覺(jué),民宿是服務(wù)型家居,體現(xiàn)出走親訪友式接待;第四,增加社區(qū)功能,提供文化娛樂(lè)、醫(yī)療急救服務(wù)。
五、提升民宿品味自然環(huán)境優(yōu)美,小橋流水人家。綠色食品不時(shí)不食,起居規(guī)律調(diào)節(jié)機(jī)體功能;農(nóng)耕活動(dòng)低頭種菜抬頭賞花,剪紙插花生活美學(xué);旅游休閑神往之地,主客有較高文化素養(yǎng),共同實(shí)現(xiàn)價(jià)值感受;民宿歸隱悄然興起,回歸故里重溫本真生活,鄉(xiāng)野情懷身心得到安康。吸引周末度假、蜜月紀(jì)念、聚會(huì)等多元消費(fèi)。
賈新生 整理
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