二十三,糖瓜粘;二十四,掃房日;二十五,撣塵土;二十六,去割肉;二十七,殺灶雞;二十八,把面發(fā);二十九,去沽酒;三十日,黑夜坐一宿;大年初一出來走一走。
過了臘八就是年!臘八一過,關(guān)于“年”的一切便都提上了日程。
吃年糕是一直從古保存至今的習俗,由于“糕”和“高”諧音,吃了年糕就會“年年高”,一年內(nèi)就會大吉大利。正是為了討這個口彩,圖一個吉利,所以張家口地區(qū)做年糕、吃年糕的習俗延續(xù)至今。
此外,農(nóng)村在春節(jié)前有貼窗花的習俗。蔚縣剪紙享譽中外,民間叫窗花。過節(jié)窗戶貼上五顏六色的窗花,太陽照在窗戶上,給人以美不勝收的享受,增添了節(jié)日的喜慶氣氛。
如果你想感受濃郁質(zhì)樸的年俗。不必遠行,張家口就有很多好玩的地方,特別適合全家游,一邊是冰天雪地的冰雪運動,一邊是熱氣騰騰的打樹花,現(xiàn)在由小編帶您感受“冬奧之城”張家口紅紅火火的年味兒!
一、宣化古城整個張家口地區(qū),最值得書寫與銘記的古城與古樓,都佇立在同一片區(qū)域中——這就是被稱作是“京西第一府”的宣化古城。宣化古城是由完整的城墻、街道、店鋪、建筑、民居組成的一個龐大古建筑群,它是中國古代城市的原型。可以說,宣化古城為人們展示了中國歷史發(fā)展中一幅非同尋常的文化、社會、經(jīng)濟以及城市發(fā)展的完整畫卷。
二、萬全右衛(wèi)城除了游古城、看打樹花,還有年味濃郁的衛(wèi)城開街儀式。在萬全右衛(wèi)城墻上,紅旗招展、大紅燈籠已經(jīng)高高掛起,你能欣賞到萬全鎮(zhèn)九曲黃河燈、社火表演、舞龍、舞獅、中國傳統(tǒng)扭秧歌、雜耍雜技、變臉、打棍、戲裝等活動。
三、蔚縣樹花之美關(guān)于打樹花的由來,有這樣一段記載:蔚縣地處中原與北部草原的要沖,歷史上,過往的行旅頻繁,戰(zhàn)事也忙,那種制造犁鏵、打刀制槍、打馬蹄鐵的“生鐵坑”(翻砂作坊)也就格外多。而暖泉就有好多鐵匠作坊,鐵匠在灌鐵水翻砂時,不時會將鐵水灑在地面上,頓時火花飛濺。逢到過年,有錢的人放炮,沒錢的鐵匠也想熱鬧,便從打鐵的場景中汲取靈感,將鐵水潑在墻上,好似煙花。
四、張北天路壩上的冬季,千里冰封,萬里雪飄,銀裝素裹,讓人心動不已;在空曠荒涼的草原上,裹上一層銀白色的雪,與遠處若隱若現(xiàn)的山形成一幅畫;白雪在陽光的照射下,呈現(xiàn)出千奇百怪的光影,令人為之震撼。
五、庫倫淖爾冬季的庫倫淖爾沒了波瀾壯闊,多了晶瑩剔透。及你視野之遙到無以丈量的遠方,都是形同于天地一色的瑩亮,渾然置身于宇宙一般。置身于庫倫淖爾銀裝素裹的童話世界,慢慢地傾聽雪落下的簌簌聲。冬季不妨來庫倫淖爾轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),冬捕、冰雪樂園、冰雕、雪雕、全魚宴、冰火鍋、冰釣……皆是歡喜。 (賈新生)
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