◇2023年,習(xí)近平總書記主持召開新時(shí)代推動(dòng)?xùn)|北全面振興座談會(huì)時(shí)指出,要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
◇2025年2月,習(xí)近平總書記在聽取吉林省委和省政府工作匯報(bào)時(shí)指出,保障國(guó)家糧食安全,是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省的政治責(zé)任。吉林要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)支持制度,統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)。要積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工,做足做活“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”、“農(nóng)頭工尾”文章,構(gòu)建多元化食物供給體系。
◇吉林以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,啟動(dòng)“黑土糧倉(cāng)科技會(huì)戰(zhàn)”,實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程和“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程,出臺(tái)關(guān)于支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)加快發(fā)展的政策措施,不斷提高農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益,鞏固增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁,確保國(guó)家糧食安全。
◇糧食安全是維護(hù)國(guó)家安全的重要內(nèi)容。近年,國(guó)內(nèi)極端天氣、災(zāi)害頻發(fā),國(guó)際糧食安全形勢(shì)面臨諸多挑戰(zhàn)。為確保產(chǎn)得出、供得足,吉林統(tǒng)籌政策、資金各類資源,從壯大糧食經(jīng)營(yíng)主體、加強(qiáng)耕地保護(hù)、實(shí)施糧食產(chǎn)后節(jié)約減損行動(dòng)等多方面發(fā)力,當(dāng)好國(guó)家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”。
◇科技的力量正深度重塑糧食生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。吉林發(fā)力良田、良機(jī)、良種、良法和智慧農(nóng)業(yè),助力農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食。
◇吉林瞄準(zhǔn)“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”、“農(nóng)頭工尾”,統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè),通過農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工,在更高水平上扛穩(wěn)國(guó)家糧食安全重任。
文?|《瞭望》新聞周刊記者?翟偉?宗巍?薛欽峰
白山松水,沃野千里。廣袤黑土,糧倉(cāng)重地。
吉林,地處世界“黃金玉米帶”“黃金水稻帶”,用全國(guó)4%的耕地,產(chǎn)出6%的糧食。這里的糧食商品率超過90%,全國(guó)每10斤商品糧,就有1斤產(chǎn)自吉林。
2020年,習(xí)近平總書記在吉林考察時(shí)強(qiáng)調(diào),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化。要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與科技融合,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,科研人員要把論文寫在大地上,讓農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食。
2023年,習(xí)近平總書記主持召開新時(shí)代推動(dòng)?xùn)|北全面振興座談會(huì)時(shí)指出,要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
2025年2月,習(xí)近平總書記在聽取吉林省委和省政府工作匯報(bào)時(shí)指出,保障國(guó)家糧食安全,是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省的政治責(zé)任。吉林要以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)支持制度,統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)。要積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工,做足做活“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”、“農(nóng)頭工尾”文章,構(gòu)建多元化食物供給體系。
國(guó)家大力支持吉林發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)。2023年,中央財(cái)政累計(jì)安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)資金16.03億元,支持吉林省創(chuàng)建9個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,建設(shè)以水稻、大豆等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的5個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群和38個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2022年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門下達(dá)吉林省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)任務(wù)550萬(wàn)畝,安排中央補(bǔ)助資金約70億元,資金規(guī)模位居全國(guó)前列,促進(jìn)吉林省糧食生產(chǎn)能力邁上更高臺(tái)階。
吉林以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,啟動(dòng)“黑土糧倉(cāng)科技會(huì)戰(zhàn)”,實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程和“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程,出臺(tái)關(guān)于支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)加快發(fā)展的政策措施,不斷提高農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益,鞏固增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁,確保國(guó)家糧食安全。
2024年,吉林省糧食播種面積接近9000萬(wàn)畝,糧食總產(chǎn)量達(dá)到853.2億斤,創(chuàng)歷史新高。糧食單產(chǎn)連續(xù)3年位居糧食主產(chǎn)省第一位。農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值達(dá)到3100億元,增速居全國(guó)前列。
2025年,吉林將加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,進(jìn)一步加大良田、良種、良機(jī)、良法投入,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,壯大農(nóng)產(chǎn)品精深加工集群,創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范園區(qū),扛穩(wěn)保障國(guó)家糧食安全重任。
在吉林省梨樹縣孤家子鎮(zhèn),孤家子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)站高級(jí) 農(nóng)藝師蘭雨壯(左)和無(wú)人機(jī)操作手一起查看植保無(wú)人機(jī)作業(yè) 情況(2024 年 8 月 8 日攝) 張楠攝 / 本刊
當(dāng)好國(guó)家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”
三月的松遼平原,黑土地上冰雪逐漸消融,田間地頭熱鬧起來。貓冬后起身的父老鄉(xiāng)親迫不及待開始備耕生產(chǎn)。農(nóng)田里,施工人員挖溝修渠、培肥地力;合作社里,優(yōu)質(zhì)玉米陸續(xù)出庫(kù);車間里,一袋袋復(fù)合肥準(zhǔn)備運(yùn)往田間地頭……黑土地上的農(nóng)民正為保障新一季糧食生產(chǎn)忙碌。
糧食安全是維護(hù)國(guó)家安全的重要內(nèi)容。近年,國(guó)內(nèi)極端天氣、災(zāi)害頻發(fā),國(guó)際糧食安全形勢(shì)面臨諸多挑戰(zhàn)。為確保產(chǎn)得出、供得足,吉林統(tǒng)籌政策、資金各類資源,從壯大糧食經(jīng)營(yíng)主體、加強(qiáng)耕地保護(hù)、實(shí)施糧食產(chǎn)后節(jié)約減損行動(dòng)等多方面發(fā)力,當(dāng)好國(guó)家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”。
培育新型主體,推進(jìn)土地集約經(jīng)營(yíng)。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量,在推進(jìn)土地集約化經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮重要作用。
過去,東北部分地區(qū)農(nóng)民一家一戶分散經(jīng)營(yíng),大型農(nóng)機(jī)、先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用受到限制。近年,吉林把培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、促進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)作為保障糧食安全的著力點(diǎn),實(shí)施扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體提升發(fā)展三年攻堅(jiān)行動(dòng),從新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展迫切需求著手,通過培訓(xùn)、獎(jiǎng)補(bǔ)等多種形式培育壯大種糧主力軍。
備耕期間,農(nóng)安縣乾溢農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)合社正為成員主體統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資。聯(lián)合社服務(wù)人員走村串戶,為成員主體開展農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)、農(nóng)技指導(dǎo)。
集約土地超100萬(wàn)畝,成員合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等主體488家,服務(wù)農(nóng)戶近9萬(wàn)戶……在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門支持下,該聯(lián)合社組織成員主體開展土地托管社會(huì)化服務(wù),構(gòu)建起“聯(lián)合社+主體+農(nóng)戶”服務(wù)體系,每年帶動(dòng)農(nóng)戶戶均增收3000元。
目前,吉林省農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)主體突破3.2萬(wàn)家,土地規(guī)?;?jīng)營(yíng)占全省播種面積超過70%。2025年,吉林力爭(zhēng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)帶動(dòng)小農(nóng)戶規(guī)模達(dá)到160萬(wàn)戶,促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。
科學(xué)保護(hù)綜合利用,鹽堿灘變米糧川。第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查顯示,全國(guó)鹽堿地共1.15億畝。鹽堿地綜合改造利用是耕地保護(hù)和改良的重要方面。吉林西部是世界三大蘇打鹽堿地集中分布區(qū)之一。這里曾因農(nóng)作物難以生長(zhǎng)和長(zhǎng)期干旱被稱為“八百里瀚?!?。
春節(jié)剛過,大安市海坨鄉(xiāng)的農(nóng)田里,撒肥車將有機(jī)肥和土壤改良劑均勻拋撒,用于改良土壤,提升地力?!绊?xiàng)目區(qū)計(jì)劃增施有機(jī)肥14000噸、改良劑2400噸,改善水田6000余畝?!币患肄r(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人馬亮說。
近年來,吉林實(shí)施鹽堿地等耕地后備資源綜合利用,吸引一批農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研院所扎根吉林西部,開展鹽堿地改良技術(shù)探索,為鹽堿地治理和低產(chǎn)田改善創(chuàng)造條件。
乾安縣通過灌水洗鹽、改良土壤等綜合治理,農(nóng)業(yè)企業(yè)在大片鹽堿農(nóng)田插上稻苗,實(shí)現(xiàn)鹽堿耕地水稻產(chǎn)量大幅提高。2021年至2024年,乾安縣借助鹽堿地開發(fā)利用新增耕地7萬(wàn)余畝。
吉林先后實(shí)施100余個(gè)鹽堿地治理項(xiàng)目,逐步形成“以水定地、集中連片、生態(tài)改良、良種培育、現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”的鹽堿地治理模式,新增耕地80余萬(wàn)畝。按畝產(chǎn)800斤至1300斤糧食計(jì)算,新增耕地可實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)近10億斤。
耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,要像保護(hù)大熊貓那樣保護(hù)耕地。持續(xù)改造利用鹽堿地同時(shí),吉林出臺(tái)《吉林省黑土地保護(hù)總體規(guī)劃(2021-2025年)》等多個(gè)政策文件,修訂《吉林省黑土地保護(hù)條例》等,著力加強(qiáng)黑土地保護(hù)。
節(jié)糧減損科學(xué)儲(chǔ)糧,打造“無(wú)形良田”。我國(guó)糧食在產(chǎn)后的儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)存在較大損耗。保障糧食安全,須在增產(chǎn)和減損兩端發(fā)力。
過去,吉林一些地區(qū)缺乏科學(xué)儲(chǔ)糧設(shè)施,不少合作社、種糧大戶的糧食存儲(chǔ)受場(chǎng)地、勞動(dòng)力等限制多,多把糧食堆放在地面,趕上天氣變化,容易造成損耗。
近年,吉林出臺(tái)《關(guān)于解決“地趴糧”問題的實(shí)施方案》,部分市縣用財(cái)政資金引導(dǎo)農(nóng)民“上樓子”,并對(duì)接糧食產(chǎn)后服務(wù)中心等,實(shí)現(xiàn)科學(xué)儲(chǔ)糧,耕好“無(wú)形良田”。
公主嶺市環(huán)嶺街道土城子村志和農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)著全村近七成土地,300多戶村民都是社員。為儲(chǔ)好更多糧食,合作社新建大量“玉米樓子”,還將前些年建設(shè)的倉(cāng)庫(kù)作為集中儲(chǔ)糧點(diǎn),存儲(chǔ)600萬(wàn)斤玉米,滿足全村七成糧食安全存儲(chǔ)需求?!啊衩讟亲印L(fēng)防潮,可以降低霉變風(fēng)險(xiǎn),減少糧食損耗。”合作社負(fù)責(zé)人劉志和說。
雙遼市玻璃山鎮(zhèn)合心村改變玉米直接堆在院子的儲(chǔ)糧方式,統(tǒng)一訂購(gòu)鋼管和聚乙烯網(wǎng)建成“棧子”。村黨支部書記張強(qiáng)說,有了簡(jiǎn)易科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng),每年全村可減少糧食損耗上萬(wàn)斤。
科學(xué)儲(chǔ)糧的同時(shí),吉林各地還搭建“糧食銀行”產(chǎn)業(yè)鏈,開展糧食產(chǎn)銷銜接,逐步解決合作社、種糧大戶“無(wú)地方、無(wú)設(shè)施、無(wú)技術(shù)”存糧問題。
全國(guó)產(chǎn)糧大縣梨樹縣搭建糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,為當(dāng)?shù)厣习偌肄r(nóng)民合作社、種糧大戶提供代烘干、代存儲(chǔ)、代銷售等服務(wù),每年可為農(nóng)民安全存糧超12億斤。
在中國(guó)科學(xué)院“黑土糧倉(cāng)”科技會(huì)戰(zhàn)長(zhǎng)春示范區(qū)公主嶺示范基地,無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)在收獲玉米 (2023 年 10 月 19 日攝) 張楠攝 / 本刊
靠科技種出最好的糧食
科技的力量正深度重塑糧食生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,讓科研人員把論文寫在大地上,助力農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食,是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的關(guān)鍵核心目標(biāo)。
2023年以來,吉林啟動(dòng)實(shí)施“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程,發(fā)力良田、良機(jī)、良種、良法和智慧農(nóng)業(yè),著力穩(wěn)面積、提單產(chǎn)。據(jù)了解,在國(guó)家新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)中,吉林將承擔(dān)全國(guó)1/5任務(wù),即增產(chǎn)200億斤。圍繞相關(guān)目標(biāo),吉林全省上下一心,緊鑼密鼓付諸行動(dòng)。
造良田、用良機(jī),穩(wěn)面積提質(zhì)效。保障國(guó)家糧食安全的根本在耕地,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是一個(gè)重要抓手。近年,國(guó)家高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)持續(xù)向產(chǎn)糧大省傾斜,要求逐步把永久基本農(nóng)田建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。吉林利用國(guó)債項(xiàng)目,增加投資額度,大大提高基層建設(shè)積極性。
在前郭爾羅斯蒙古族自治縣,新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)大幅提高?!斑^去畝均投資1350元,現(xiàn)在增加到2500多元,路、渠、井、電全部完善?!痹摽h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張繼軍說。
榆樹市祥順村將2米寬的田間土路升級(jí)成3米寬的水泥路,地頭溝渠內(nèi)新鋪設(shè)了護(hù)砌。這兩年,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田施工企業(yè)不僅為祥順村修建70多座農(nóng)田橋,還鋪設(shè)40公里機(jī)耕路,為農(nóng)田增施有機(jī)肥。“有了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,一坰地增產(chǎn)1500斤玉米沒問題?!痹摯妩h支部書記吳難說。
吉林還通過增加配套資金,在項(xiàng)目安排上向農(nóng)業(yè)示范區(qū)集中、向產(chǎn)糧大縣集中、向土地流轉(zhuǎn)連片地塊集中。一些產(chǎn)糧大縣建起萬(wàn)畝級(jí)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū),將農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、灌排一體化等先進(jìn)技術(shù)設(shè)施應(yīng)用其中,引領(lǐng)種糧大戶應(yīng)用新技術(shù),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
2024年,吉林省新建和改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田806萬(wàn)畝,創(chuàng)歷史新高。今年,吉林計(jì)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1000萬(wàn)畝,完善建設(shè)、驗(yàn)收、管護(hù)機(jī)制,確保建一畝成一畝。
良田打基礎(chǔ),還需良機(jī)助力。近年,吉林瞄準(zhǔn)“堵點(diǎn)”“卡點(diǎn)”,完善農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼制度,加快推進(jìn)農(nóng)機(jī)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣應(yīng)用,支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提升農(nóng)機(jī)裝備水平,越來越多的高性能免耕播種機(jī)、大型智能拖拉機(jī),在黑土地馳騁,為高產(chǎn)增收賦能。
2024年,吉林推進(jìn)老舊農(nóng)業(yè)機(jī)械報(bào)廢更新,落實(shí)補(bǔ)貼資金1.4億元,是近4年落實(shí)資金總額的2倍。目前吉林主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到94.5%,高出全國(guó)平均水平20個(gè)百分點(diǎn)。
育良種、施良法,種出增產(chǎn)科技范。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。優(yōu)良品種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的核心要素,是增產(chǎn)增效的關(guān)鍵內(nèi)因。
圍繞種業(yè)振興,吉林出臺(tái)《吉林省種業(yè)振興工程建設(shè)方案(2022-2035)》,以優(yōu)勢(shì)高??蒲性核鶠榧夹g(shù)依托,以大型種業(yè)企業(yè)為建設(shè)主體,聚集技術(shù)、人才、資金等要素,集中力量開展關(guān)鍵育種核心技術(shù)攻關(guān)和突破性新品種選育。
2024年,吉林審定高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米、水稻、大豆新品種257個(gè),全省高產(chǎn)玉米、大豆品種應(yīng)用面積分別達(dá)2683萬(wàn)畝、147萬(wàn)畝,同比增加255萬(wàn)畝、33萬(wàn)畝。
優(yōu)良技術(shù)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心動(dòng)力,是增產(chǎn)增效的重要保障。得益于農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新應(yīng)用,吉林近年糧食生產(chǎn)戰(zhàn)勝干旱、洪澇等多重挑戰(zhàn),取得“優(yōu)糧”答卷。
最近,松原市長(zhǎng)嶺縣流水村的加工廠正在趕制用于“水肥一體化”技術(shù)的滴灌帶。新技術(shù)應(yīng)用實(shí)現(xiàn)玉米單產(chǎn)提升,得到越來越多農(nóng)民認(rèn)可。流水村今年將滿足全鎮(zhèn)8萬(wàn)多畝土地的滴灌帶用量。
長(zhǎng)嶺縣與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院開展技術(shù)推廣合作,縣財(cái)政每年拿出資金補(bǔ)貼采取這項(xiàng)技術(shù)的農(nóng)民。該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)毛宇說,2024年全縣“水肥一體化”技術(shù)應(yīng)用55萬(wàn)畝,單這項(xiàng)技術(shù)就為長(zhǎng)嶺縣增加2億斤糧食產(chǎn)能。
吉林聚焦糧食作物在產(chǎn)糧大縣開展大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)。雙遼、乾安、大安等產(chǎn)糧大縣建立秸稈翻埋還田、水肥一體化、耐密品種種植等綜合技術(shù)應(yīng)用,示范田每畝增產(chǎn)200斤至400斤玉米。2024年吉林通過良種、良法配套,推廣“水肥一體化+密植”技術(shù)706萬(wàn)畝,今年新增100萬(wàn)畝。
新“農(nóng)具”、新農(nóng)技,為糧食生產(chǎn)插上科技翅膀。從靠經(jīng)驗(yàn)到靠大數(shù)據(jù),從會(huì)種地到“慧”種地……吉林把智慧農(nóng)業(yè)作為“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程的重要舉措,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向高質(zhì)高效努力。
智慧農(nóng)業(yè)裝備日益成為種糧農(nóng)民的新“農(nóng)具”。梨樹縣鳳凰山農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社的大屏幕上實(shí)時(shí)顯示著合作社每一個(gè)地塊的氣象、土壤狀況,為即將到來的春耕提供參考?!耙粋€(gè)地塊的玉米出現(xiàn)問題,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)報(bào)警,給出指導(dǎo)方案,大大降低糧食損失的風(fēng)險(xiǎn),現(xiàn)在春耕秋收都靠它。”該合作社負(fù)責(zé)人王軍說。
蟲情信息采集設(shè)備可監(jiān)測(cè)農(nóng)田近50種害蟲發(fā)生,一部手機(jī)就能操控?zé)o人駕駛農(nóng)機(jī)行進(jìn)路線……公主嶺市一家“無(wú)人農(nóng)場(chǎng)”利用田間綜合監(jiān)測(cè)站、物聯(lián)網(wǎng)傳感系統(tǒng)等先進(jìn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)玉米耕、種、管、收全程無(wú)人化作業(yè),大幅減少勞動(dòng)力。
隨著智慧農(nóng)業(yè)裝備的普及,吉林正著力打造一批“數(shù)字村”,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)智化。目前,吉林依托“吉農(nóng)云”平臺(tái)開展“數(shù)字村”建設(shè),通過數(shù)智賦能大田作物單產(chǎn)提升試點(diǎn)示范,一批智慧農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)行數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí),成為各地鄉(xiāng)村推動(dòng)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量。到2025年底,吉林省“數(shù)字村”建成數(shù)量力爭(zhēng)達(dá)到行政村總數(shù)的35%以上。
在中國(guó)科學(xué)院“黑土糧倉(cāng)” 科技會(huì)戰(zhàn)長(zhǎng)春示范區(qū)公主嶺示范 基地,無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)將收獲的玉 米放入拖拉機(jī)(2023 年 10 月 19 日攝) 張楠攝 / 本刊
激活農(nóng)業(yè)增值新動(dòng)能
強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)農(nóng)。近年,吉林聚焦現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)建設(shè),瞄準(zhǔn)“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”、“農(nóng)頭工尾”,統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè),通過農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工,在更高水平上扛穩(wěn)國(guó)家糧食安全重任。
深挖稟賦,構(gòu)建多元化食物供給體系。樹立大食物觀,構(gòu)建多元化食物供給體系,是保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給的客觀要求和重要舉措。吉林是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省、畜牧業(yè)大省,山水林田湖草等資源稟賦獨(dú)特,參菌等特色產(chǎn)業(yè)豐富,有基礎(chǔ)、有潛力構(gòu)建多元化食物供給體系。
——種養(yǎng)一體,多元供給。
吉林農(nóng)安不僅是全國(guó)產(chǎn)糧大縣,也逐步成為肉牛養(yǎng)殖大縣。該縣長(zhǎng)春城開農(nóng)投畜牧發(fā)展有限公司存欄肉牛超4萬(wàn)頭,每天各種牛肉產(chǎn)品從這里銷往全國(guó)各地。農(nóng)安縣正推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)由單一養(yǎng)殖業(yè)向種養(yǎng)一體轉(zhuǎn)變,成為糧食和畜產(chǎn)品調(diào)出大縣。
農(nóng)安是吉林的縮影。實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程以來,吉林肉牛飼養(yǎng)量連續(xù)保持較高增速,已成為全國(guó)最大的肉牛生產(chǎn)基地之一。吉林全省肉牛屠宰量由2023年的26萬(wàn)頭增長(zhǎng)到2024年的52萬(wàn)頭,由全國(guó)第11位躍升至第5位。
——“四季農(nóng)業(yè)”,多業(yè)并舉。
吉林全面發(fā)展“四季農(nóng)業(yè)”,深入挖掘樹上摘的、地里長(zhǎng)的、水里游的等資源優(yōu)勢(shì),拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間領(lǐng)域,努力形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系。
榆樹市保壽鎮(zhèn)紅旗村通過秸稈喂牛,牛糞還田,稻田飼養(yǎng)鴨、魚,不僅水稻品質(zhì)大幅提高,還增加肉牛、稻田鴨、稻田魚養(yǎng)殖量,實(shí)現(xiàn)一地多收、多業(yè)并舉,大幅提高農(nóng)業(yè)效益。
目前,“稻漁綜合種養(yǎng)”等生態(tài)種養(yǎng)方式在長(zhǎng)春、松原、白城等水稻產(chǎn)區(qū)逐步興起,實(shí)施面積超過100萬(wàn)畝。
三產(chǎn)融合,打造農(nóng)業(yè)增值鏈。吉林瞄準(zhǔn)“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”、“農(nóng)頭工尾”三大增值文章,延展產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。
——延展產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。
熱水悶泡10分鐘,一碗熱騰騰的玉米方便面香氣撲鼻。公主嶺市健億農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人靳紅說:“經(jīng)過上百次的熟化試驗(yàn)調(diào)整,現(xiàn)在的玉米面條吃著更加筋道爽滑,備受年輕人喜愛。”該公司6條生產(chǎn)線滿負(fù)荷生產(chǎn),年加工玉米1萬(wàn)噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)外。
如今,公主嶺已形成玉米食品、玉米淀粉、玉米油等幾十種深加工產(chǎn)品,每年4億多穗鮮食玉米遠(yuǎn)銷全國(guó)和20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的帶動(dòng)下,公主嶺近幾年實(shí)現(xiàn)年均GDP快速增長(zhǎng)。吉林圍繞農(nóng)產(chǎn)品精深加工,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,著力將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高附加值的產(chǎn)品。建設(shè)“十大產(chǎn)業(yè)集群”省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)709家,省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)19個(gè)。
——三產(chǎn)融合發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)業(yè)增值增效。
作為我國(guó)“人參之鄉(xiāng)”,白山市撫松縣正在建設(shè)中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)示范區(qū),逐步形成科技研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)種植、精深加工、商貿(mào)物流、文化旅游“五位一體”的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,推動(dòng)三產(chǎn)融合。人參食品、飲品等五大系列600多款產(chǎn)品遠(yuǎn)銷30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
人參是吉林特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。過去,吉林人參多以“原材料”或初級(jí)加工產(chǎn)品銷售,高附加值的精加工產(chǎn)品鳳毛麟角。2024年以來,吉林把人參產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿,通過完善人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展機(jī)制,延伸精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條,提高人參產(chǎn)業(yè)效益。如今,從人參食品到相關(guān)保健品、生物制品,吉林形成多個(gè)領(lǐng)域的上千種人參產(chǎn)品。2024年,吉林人參產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破800億元。
人參產(chǎn)業(yè)是吉林大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),打造農(nóng)業(yè)增值鏈的一個(gè)縮影。近年,吉林出臺(tái)《加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《“十四五”吉林省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等一系列支持現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策文件,以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn),推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,努力打造萬(wàn)億級(jí)農(nóng)產(chǎn)品及其深加工和食品細(xì)加工產(chǎn)業(yè)。
2024年,吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)新達(dá)產(chǎn)項(xiàng)目314個(gè),新增產(chǎn)值365億元,新培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)61戶,為近3年最多。
塑造品牌,“吉字號(hào)”走向全國(guó)大市場(chǎng)。搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道,加快打造系列“吉字號(hào)”特色品牌,是帶動(dòng)吉林“優(yōu)特精新”產(chǎn)品提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的重要舉措。在吉林,“吉字號(hào)”逐漸成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展熱詞。
——品牌叫響,效益提升。
松原糧食集團(tuán)有限公司依托區(qū)域品牌影響力,以“吉林大米”旗下“查干湖大米”品牌為紐帶,整合松原市22家企業(yè),組建“查干湖大米”區(qū)域聯(lián)盟。整合后,企業(yè)訂單基地面積由30萬(wàn)畝擴(kuò)大到60萬(wàn)畝,稻谷加工能力由12萬(wàn)噸擴(kuò)大到50萬(wàn)噸,中高端大米占比由5%提高到30%,年銷售收入由1.5億元增長(zhǎng)到10億元。
聚焦做強(qiáng)做大“吉字號(hào)”,吉林出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)“吉字號(hào)”特色品牌建設(shè)的若干舉措》等政策,努力叫響“長(zhǎng)白山人參”“吉林鮮食玉米”“吉林大米”“吉牛中國(guó)?!钡忍厣放?。一批企業(yè)以過硬產(chǎn)品,成為吉林省區(qū)域品牌建設(shè)的領(lǐng)頭羊。
——集群成勢(shì),產(chǎn)值勁升。
吉林聚焦特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),實(shí)施“百萬(wàn)畝棚室建設(shè)”工程、創(chuàng)建國(guó)家級(jí)漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣,聚力發(fā)展“土特產(chǎn)”,謀劃玉米、水稻、人參、食用菌等十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。目前,吉林玉米水稻、肉牛肉羊等多個(gè)產(chǎn)業(yè)集群實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超千億元。
當(dāng)前,吉林正在加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,在“千億斤糧食”產(chǎn)能建設(shè)工程、健全黑土地保護(hù)體系、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品細(xì)加工等方面推出新政策、落實(shí)新機(jī)制、謀劃新項(xiàng)目。
糧安天下,農(nóng)穩(wěn)社稷。吉林省委主要負(fù)責(zé)同志表示,吉林將牢記農(nóng)業(yè)大省職責(zé)使命,堅(jiān)決扛穩(wěn)維護(hù)國(guó)家糧食安全重任,聚焦發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)主攻方向,努力讓農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美、農(nóng)民更富。
(《瞭望》2025年第15期 )
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