貨源足 市場熱丨端午將至手工粽子備受青睞

　　端午節(jié)將至，近日記者深入張家口市各大商超市場，琳瑯滿目的粽子已經(jīng)占據(jù)了各賣場的顯著位置，選購粽子的消費者也絡(luò)繹不絕，節(jié)日氛圍日漸濃厚。

　　記者在橋東區(qū)永輝超市看到，各種價位的粽子一應(yīng)俱全，具有端午節(jié)主題的堆頭已經(jīng)布置完畢，醒目的龍頭、碧綠的粽葉造型，讓顧客立刻感受到了濃濃的端午氛圍。堆頭上，擺著滿滿當當?shù)母魇紧兆?。?jù)超市工作人員介紹，半個多月前，新鮮的手工粽子已經(jīng)上市，還有甑糕、涼糕、甜醅等端午美食也提前進行了供應(yīng)。制作粽子的糯米、大棗、蜜棗、粽葉、線繩等材料也被早早安排在超市的醒目位置。濃濃的端午氣氛，讓粽子烘托出來。

　　“平時冷凍的品牌粽子隨時都有，但想買點好吃的新鮮粽子，還真不好找。新鮮的粽子提前上市了，濃濃的節(jié)日氛圍馬上就有了?！闭谶x購新鮮手工粽子的張先生說。

　　“相比禮盒裝的粽子，手工散裝的更受消費者青睞，尤其是紅棗蜜棗口味的傳統(tǒng)粽子比較受歡迎。”在建國路廣電生鮮超市負責(zé)人張先生說，近幾日，手工粽子5元3個，粽子禮盒價格從幾十元到一二百元不等，價格較往年都親民了一些，很受歡迎?！懊磕甓宋绻?jié)前，我們自己手工包的粽子很受歡迎，每天現(xiàn)包現(xiàn)賣，保證新鮮，手工粽子吃的就是新鮮和手工的味道?！睆埾壬f。

　　除了商超，每年端午前夕，我市各大商貿(mào)批發(fā)市場的粽子也銷售火爆。位于我市經(jīng)開區(qū)登封農(nóng)貿(mào)市場的擎鵬商貿(mào)有限公司就經(jīng)營著各類粽子禮盒，雖然距離端午節(jié)尚有些時日，但記者看到其倉庫內(nèi)已經(jīng)堆滿了各類粽子禮盒，前來進貨的商家或團購的消費者在挑選粽子禮盒。擎鵬商貿(mào)郭維鵬說：“端午節(jié)前粽子銷售達到高峰，叮咚買菜平臺上粽子品類售出了近200萬份，預(yù)計今年整體銷量較去年將增長2倍，雖然粽子口味有南咸北甜之別，但大紅棗和蜜棗的粽子在我們這里比較受歡迎?！?/p>

　　據(jù)了解，我市市場監(jiān)管局在節(jié)前也加大了管理力度，對市場上售賣的粽子進行了重點管理，重點檢查商品來源、進貨渠道、索證索票，對產(chǎn)品在監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題、有異議的進行抽檢，確保市場平穩(wěn)以及產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。（河山新聞記者 李響)

　　【專題】網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·端午