懷安：“羊”帆起航促振興

　　走進位于懷安縣南部的懷安城鎮(zhèn)，牧多利養(yǎng)殖基地正在抓緊建設，項目負責人告訴記者，項目建成后將采用現(xiàn)代化標準化的養(yǎng)殖方式，著力打造全市最具規(guī)模的肉羊養(yǎng)殖示范園區(qū)。懷安城鎮(zhèn)黨委書記張兆印介紹，在龍頭企業(yè)的示范帶動下，該鎮(zhèn)已形成屠宰加工引領、規(guī)模企業(yè)支撐、散戶養(yǎng)殖補充的發(fā)展格局。目前，養(yǎng)殖業(yè)增收對農(nóng)民增收的貢獻率超過60%，成為農(nóng)民增收致富、助推鄉(xiāng)村振興的重要引擎。

　　不單單是在懷安城鎮(zhèn)，如今在懷安縣的不少地方，都唱響了從單一養(yǎng)殖到全產(chǎn)業(yè)鏈融合的“羊”經(jīng)濟，養(yǎng)殖戶們憑借著智慧與勤勞，念羊經(jīng)、興羊業(yè)、發(fā)羊財，走出了一條“政府搭臺、產(chǎn)業(yè)唱戲、百姓受益”的特色發(fā)展之路。近年來，懷安縣通過改變種養(yǎng)結構、改進種養(yǎng)模式、提升生產(chǎn)質(zhì)效，持續(xù)推動肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，截至目前，全縣共有肉羊養(yǎng)殖場（戶）1800余戶，全年肉羊飼養(yǎng)量60萬只左右，年出欄萬只以上規(guī)模養(yǎng)殖場10余戶，規(guī)模屠宰加工企業(yè)6家，全年肉羊屠宰量近100萬只，約占全市屠宰量的1/3。懷安已發(fā)展成為我市肉羊屠宰中心、我省四大羊肉屠宰基地之一。

　　宏觀把控構建“一核、多點”

　　牧多利養(yǎng)殖基地建設現(xiàn)場一排火熱的建設場景，拉開了懷安規(guī)?；B(yǎng)羊的序幕。而“羊事兒”的日漸紅火，離不開當?shù)睾暧^把控構建“一核”和“多點”。

　　懷安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人告訴記者，按照“因地制宜、合理布局、突出特色、規(guī)模發(fā)展”的原則，根據(jù)該縣自然資源、產(chǎn)業(yè)基礎和市場需求，優(yōu)化羊產(chǎn)業(yè)布局，構建“一核、多點”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

　　一核指以懷安城鎮(zhèn)為核心，打造羊產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展核心區(qū)。依托現(xiàn)有屠宰加工企業(yè)和養(yǎng)殖基礎，加強基礎設施建設，完善產(chǎn)業(yè)配套服務，培育壯大龍頭企業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)集聚度和輻射帶動能力，形成集養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售、物流、科技服務等為一體的羊產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展示范區(qū)。打造集羊文化展示、羊肉美食等功能為一體的農(nóng)文旅綜合街區(qū)，開展羊肉美食文化活動和場景體驗式消費，推動羊產(chǎn)業(yè)鏈條向下游延伸。

　　多點指在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展羊養(yǎng)殖，形成多個養(yǎng)殖示范點。鼓勵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結合自身實際，發(fā)揮資源優(yōu)勢，培育養(yǎng)殖大戶和家庭農(nóng)場，發(fā)展特色養(yǎng)殖，打造一批肉羊養(yǎng)殖專業(yè)村和示范場，推動全縣羊產(chǎn)業(yè)均衡發(fā)展。

　　以“一核、多點”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局為引領，懷安縣羊產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模進一步擴大，產(chǎn)業(yè)結構更加優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)質(zhì)效顯著提升，產(chǎn)業(yè)鏈條更加完善，品牌影響力顯著提升，市場競爭力明顯增強，羊產(chǎn)業(yè)綜合效益顯著提升。據(jù)相關部門估算，預計到2026年，全縣羊飼養(yǎng)量達到85萬只，年出欄量達到55萬只，屠宰量達到150萬只。羊養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_到87%。羊肉產(chǎn)量達到1.3萬噸以上，羊肉總產(chǎn)值達到5.8億元以上。

　　多方發(fā)力擎起“四梁八柱”

　　為推動養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，懷安縣各級政府沒少下功夫。

　　推廣規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖。該縣制定羊標準化養(yǎng)殖技術規(guī)范，出臺標準化養(yǎng)殖扶持政策，引導養(yǎng)殖場（戶）改造提升養(yǎng)殖設施設備，完善養(yǎng)殖管理制度，推廣標準化養(yǎng)殖技術和模式，提高養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化水平。依托科研團隊，研發(fā)懷安特色的羊床、羊棚等設施，推動羊舍清潔化發(fā)展。加大對肉羊養(yǎng)殖設施設備的投入，推廣應用自動化、智能化養(yǎng)殖設備，如自動喂料系統(tǒng)、自動飲水系統(tǒng)、環(huán)境控制系統(tǒng)等，提高養(yǎng)殖效率，降低勞動強度。

　　加強良種繁育體系建設。持續(xù)加大對羊良種繁育的支持力度，鼓勵龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖場（戶）建設良種繁育場，引進和培育優(yōu)良肉羊品種，提高羊良種覆蓋率。加強與農(nóng)業(yè)科研院校合作，開展羊良種選育和改良技術研究，推廣應用胚胎移植、人工授精等先進繁育技術，提高繁育效率和質(zhì)量。

　　發(fā)展中小適度規(guī)模養(yǎng)殖。鼓勵工商資本、村集體經(jīng)濟利用閑置資源發(fā)展肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖。在推進規(guī)?；B(yǎng)殖的同時，注重扶持發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，引導中小養(yǎng)殖戶走專業(yè)化、標準化、生態(tài)化發(fā)展道路。加強對中小養(yǎng)殖戶的技術培訓和指導，提高其養(yǎng)殖管理水平和市場競爭力。鼓勵龍頭企業(yè)通過“公司+合作社+農(nóng)戶”“公司+家庭農(nóng)場”等模式，帶動農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖，實現(xiàn)小農(nóng)戶與大市場的有效對接。

　　推進科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)。加強與科研院校的合作，建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)學研合作關系。依托科研院校的技術優(yōu)勢，開展羊產(chǎn)業(yè)關鍵技術研究和集成創(chuàng)新，為羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。鼓勵龍頭企業(yè)與科研院校合作，建立產(chǎn)學研用協(xié)同創(chuàng)新機制。加強先進適用技術的引進和推廣，重點推廣智能化養(yǎng)殖、精準營養(yǎng)調(diào)控、疫病綜合防控、綠色環(huán)保養(yǎng)殖等技術。加強羊產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)，通過引進、培養(yǎng)、開展技術講座、組織外出學習等方式，培養(yǎng)一批懂技術、會管理、善經(jīng)營的羊產(chǎn)業(yè)人才隊伍。

　　多措并舉完善產(chǎn)業(yè)鏈條

　　羊產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展，離不開產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈補鏈強鏈。

　　工作中，懷安縣著力培育壯大一批具有較強市場競爭力的屠宰加工龍頭企業(yè)，帶動全縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。支持企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模，引進現(xiàn)代化生產(chǎn)線，提升技術裝備水平，加強質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。引導屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立緊密的利益聯(lián)結機制，通過訂單養(yǎng)殖、保底收購、股份合作等方式，實現(xiàn)風險共擔、利益共享。鼓勵企業(yè)為養(yǎng)殖戶提供技術指導、飼料供應、疫病防控等服務，幫助養(yǎng)殖戶解決生產(chǎn)經(jīng)營中的困難和問題。鼓勵屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)等建立緊密的合作關系，形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展格局。

　　同時，進一步加大招商引資力度，將肉羊屠宰加工、肉羊精深加工等項目作為縣重點招商項目對外推介，制定招商圖譜，加大配套產(chǎn)業(yè)招商引資，整合資源，做強產(chǎn)業(yè)鏈。打造具有懷安特色的羊產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園區(qū)和示范項目。

　　持續(xù)擦亮增收“金品牌”

　　酒香也怕巷子深的年代，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更離不開品牌加持。今年1月11日，懷安羊肉區(qū)域公用品牌正式發(fā)布，標志著該縣羊產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展新篇章。

　　隨著懷安羊肉區(qū)域公用品牌發(fā)布，將進一步吸引上下游企業(yè)協(xié)同聯(lián)動，加速全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，有助于提升產(chǎn)品附加值，讓從業(yè)者分享更多產(chǎn)業(yè)紅利，更有助于滿足消費者日益多元、高品質(zhì)的需求，為懷安鄉(xiāng)村振興培育“王牌”，為河北羊業(yè)轉型升級“打樣”。

　　下一步，懷安縣將持續(xù)培育企業(yè)和產(chǎn)品品牌，提升品牌形象和市場競爭力。充分利用線上、線下等多種渠道，開展品牌營銷活動。在北京各大羊肉批發(fā)市場舉辦推介會，聯(lián)建共建懷安羊肉品牌檔口，搶占北京大市場。加強冷凍食品加工、餐飲供應鏈企業(yè)、電商平臺、大型商超等渠道的合作，拓寬銷售渠道。同時鼓勵企業(yè)參加各類農(nóng)畜產(chǎn)品展銷會、餐飲食材展等活動，展示推介懷安羊肉產(chǎn)品，提高產(chǎn)品知名度和市場占有率。(記者 郝大釗 通訊員 高景山)