連日來,橋東區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全專項檢查,全力筑牢食品安全防線。
此次檢查以轄區(qū)大中型商超、便利店、“三小”等場所為重點,聚焦元宵、湯圓等節(jié)令食品和糧油肉菜蛋奶等民生商品,對食品經(jīng)營者的證照是否齊全、索證索票和進貨查驗制度是否落實,相關產(chǎn)品標簽標識是否完整、儲存方式是否符合規(guī)范,散裝食品的“三防”設施是否齊備等內(nèi)容進行了檢查,嚴防“三無”、過期食品流入市場。同時,督促食品經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責任,依法依規(guī)誠信經(jīng)營,確保銷售食品質量可靠、來源可溯,營造安全放心的消費環(huán)境,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
(記者 宋錦豐 通訊員 張麗萍)
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